Skip links

Mutfak Atölyesi – Eğitim Mutfağı

Kadınların Gücüne Güç Katıyoruz

Hanımlar Eğitim ve Kültür Vakfı (HEKVA) tarafından yürütülen İstihdam Garantili Mutfak Atölyeleri Projesi, İstanbul Kalkınma Ajansı’nın 2015-2016 Kadın İstihdamının Artırılması Mali Destek Programı kapsamında, 1 Eylül 2015 – 31 Ağustos 2016 tarihleri arasında başarıyla uygulanmıştır.

Bu projeyle; sosyo-ekonomik açıdan dezavantajlı, eğitim ve gelir seviyesi düşük kadınların:

  • Gıda ve hizmet sektöründe istihdam edilmeleri,
  • Mesleki eğitim yoluyla yetkinlik kazanmaları,
  • Sosyal izolasyondan uzaklaşmaları,
  • Aile ekonomilerine katkı sağlamaları

hedeflenmiştir.

Kalıcı Bir Eğitim Altyapısı: HEKVA Eğitim Mutfak Atölyesi

Proje kapsamında kurulan HEKVA Eğitim Mutfak Atölyesi, mesleki eğitimlerin uzun vadeli olarak sürdürülebileceği güçlü bir altyapıya sahiptir. Bu kapsamda:

  • 12 kişilik 2 ayrı uygulama sınıfı,
  • Ortak pişirme üniteleri,
  • Endüstriyel mutfak ekipmanları,
  • Bulaşık yıkama bölümü

ile donatılmıştır.

Yeni Bir Dönem Başladı

Projenin kalıcı etkisini sürdürmek amacıyla, 12 Mart 2025 tarihinde HEKVA ile Gaziosmanpaşa İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü arasında bir Eğitim İş Birliği Protokolü imzalanmıştır. Bu protokolle, eğitim programları resmiyet ve sürdürülebilirlik kazanmıştır.

Yeni dönemin ilk adımı olan “Sertifikalı Yaş Pasta Yapım Kursu”, 28 Nisan 2025 tarihinde başlamış, 7 Temmuz 2025 tarihinde başarıyla tamamlanmıştır. Katılımcılar, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarını alarak mezun olmuşlardır.

Sırada Yeni Eğitimler Var!

Ekim 2025 itibarıyla, Mutfak Atölyesi’nde iki ayrı eğitim başlığında “Yaş Pasta Yapımı” ve “Aşçı Çırağı” programlar sürdürüleceklerdir.

Katılmak İster misiniz?

Siz de bu eğitim programlarına katılarak:

  • Meslek sahibi olabilir,
  • İstihdam olanaklarına erişebilir,
  • Kendi işinizi kurmak için ilk adımı atabilirsiniz.

 

Katkıda Bulun

Toplumun huzur ve saadeti toplumda birlik, beraberlik, paylaşma ve yardımlaşma ile gerçekleşir. Paylaşma ve yardımlaşma, yardıma muhtaç olan insanlar ile maddi imkanları daha geniş insanlar arasında manevi bir bağ kurulmasına zemin hazırlar.

Bağış Yap